Ingredientes
- 2 Betarragas.
- 2 Dientes de Ajo.
- 1 Limón.
- Aceite de Oliva.
- Jengibre.
- Sal
Preparación
Se cosen las betarragas y cuando estén listas dejar enfriar para poder hacer la preparación, luego en la juguera colocamos las betarragas picadas con el ajo, el jugo del limón, un poco de jengibre, 2 cucharadas de aceite de oliva y una pizca de sal. Listo ahora a disfrutar una rica y super saludable salsa.