Ingredientes

  • 1/2 Kilo de zanahorias.
  • Aceite de oliva.
  • 1/2 Limón.
  • 1 Diente de ajo.
  • Sal

Preparación

Se cosen las zanahorias ya peladas y cortadas hasta que estén listas, luego cuando están frías se trituran con el diente de ajo y el limón, se incorpora el aceite de oliva y una pizca de sal , se mezcla todo y a disfrutar de una rica y sana salsa de zanahorias.