Banana Split bajo en calorías
Ingredientes
1 plátano
1 rodaja de piña
Arándanos
1 yogurt descremado
Preparación
Ideal que el yogurt este un rato en el congelador para lograr la textura más de helado, se coloca el plátano en un recipiente...
Brochetas de fruta
Ingredientes:
Melón
Frutillas
Mango
Sandia
Uvas
Frutas a elección
Preparación
Pelamos las frutas, las cortamos en cubos, las reservamos en un bol, tomamos las brochetas y vamos colocando los trozos de fruta en las brochetas es...
Helados Caseros Saludables
Ingredientes
3 Yogurt Naturales
300 gramos de frutos rojos congelados
Stevia o Miel
50 gramos de frutos secos
Preparación
Coloca en la licuadora los frutos rojos luego añadimos el yogurt y el endulzante batimos, agregamos los...
Ensalada de tofu con zanahoria
Ingredientes:
400 g de tofu
2 cda. de aceite de oliva
1 taza de zanahoria cortada en juliana
1/2 taza de cebolla morada picada
350 g de chícharos congelados o de lata
1 lechuga...
Cena Navideña saludable
Entrada
Palta Reina con camarones
Ingredientes
1 palta
Mayonesa light
Camarones precocidos
1 tarrito Atún al agua
Lechuga
Aceituna
Sal
Preparación
Se parte la palta por la mitad sacamos el cuesco y reservamos, mientras nuestros camarones precocidos se...
Salsa de Zanahoria
Ingredientes
1/2 Kilo de zanahorias.
Aceite de oliva.
1/2 Limón.
1 Diente de ajo.
Sal
Preparación
Se cosen las zanahorias ya peladas y cortadas hasta que estén listas, luego cuando están frías se trituran con el...
Salsa de Betarraga
Ingredientes
2 Betarragas.
2 Dientes de Ajo.
1 Limón.
Aceite de Oliva.
Jengibre.
Sal
Preparación
Se cosen las betarragas y cuando estén listas dejar enfriar para poder hacer la preparación, luego en la juguera colocamos las...
Crema de Esparrago y Zanahoria
Ingredientes
1 Paquete de Esparrago mediano.
1 o 2 Zanahoria dependiendo de su tamaño.
1 Cebolla.
Aceite.
Sal.
Pimienta (opcional).
Preparación
Se corta los espárragos y la zanahoria en cubos y se reservan en un bol,...
Crema de Zapallo
Ingredientes
1 o 2 Tazas de zapallo cortados en cubos.
1 Cebolla.
Cilantro
Aceite.
Sal
Pimienta
Preparación
Se sofríe la cebolla con un poco de aceite unos minutos. Luego se coloca el zapallo cortado en cubos...
Smoothie de Limón y Avena
Ingredientes
1 Taza de avena integral.
El zumo de 3 limones.
1 Taza de arándanos.
1 Taza de leche de coco o almendras o leche descremada sin lactosa.
Opcional endulzar con miel o azúcar...